金門酒廠原名九龍江酒廠，位於金門城南門，民國四十二年成立，至今已經近半個世紀了。

　　金門屬大陸型氣候，環境乾燥高溫，適合紅高粱的生長；而釀酒蒸餾時不可或缺的水源則是甘美的寶月神泉，因此釀就了聞名海外的金門高粱！

金門酒廠的產品有各式包裝的特級高粱酒、陳年高粱、各式藥酒、紀念酒、葡萄酒等。