成功漁港為東部最大的漁港，以新鮮海產、柴魚聞名。每年3月底至6月是漁產最豐盛的季節，傍晚漁船返港是最熱鬧的時刻，遊客來此除了可一覽漁港小鎮風光，瞧瞧有趣的拍賣過程外，並可飽啖經濟實惠的海鮮料理。除了新鮮現煮的山海產美食外，成功鎮又以歷史悠久的柴魚加工製品聞名。近日熱門的海上生態之旅「賞鯨豚之旅」，可選擇在成功新港漁港出海賞鯨。